boucherie du marché

Notre séléction de viandes

 

100% de nos viandes sont sélectionnées en Limousin

 

Boeuf et Veau du Limousin
Agneau Fermier
Porc d'élevage Corrézien

 

Nos spécialités bouchères :

  • Filet mignon en croute

  • Paupiettes de veau ou de dinde

  • Saucisses Basques

  • Saucisses au Vin Blanc

  • Roti de veau Orloff, aux pruneaux, aux cèpes, au roquefort

  • Roti de magrets de canard au Foie gras

  • Carré d'Agneau

  • Poitrine de veau farcie...

 

 
 
 
 

 

 

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